เก๋ากี้  7 คุณประโยชน์ (Goji Berry ) หรือที่รู้จักกันในชื่อ โกจิเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่มีขนาดเล็ก สีแดงสด และมีต้นกำเนิดจากประเทศจีน ผลไม้ชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายเนื่องจากมีสรรพคุณทางยาและประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

• บำรุงสายตา

เก๋ากี้มีสารลูทีนและซีแซนทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงสายตา ป้องกันความเสื่อมของจอประสาทตาและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคตาที่เกี่ยวข้องกับอายุ เช่น ต้อกระจกและต้อหิน

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

เก๋ากี้ มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ทำให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับเชื้อโรคและการติดเชื้อได้ดีขึ้น

• ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

การบริโภคเก๋ากี้ สามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม

• ช่วยในการลดน้ำหนัก

เก๋ากี้มีแคลอรี่ต่ำแต่มีไฟเบอร์สูง ช่วยให้รู้สึกอิ่มท้องนานขึ้น ลดความอยากอาหาร และช่วยในการควบคุมน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ

• บำรุงผิวพรรณ

สารต้านอนุมูลอิสระในเก๋ากี้ ช่วยลดริ้วรอยและทำให้ผิวดูสุขภาพดี วิตามินซีในเก๋ากี้ยังช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นสารสำคัญที่ทำให้ผิวพรรณแข็งแรงและยืดหยุ่น

• ช่วยบำรุงหัวใจ

เก๋ากี้ มีสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) และเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) ในร่างกาย ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด

• ช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร

ไฟเบอร์ในเก๋ากี้ ช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหาร ลดความเสี่ยงของอาการท้องผูก และช่วยให้ลำไส้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

 เก๋ากี้  หรือ (Goji Berry )  เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ  เห็นเม็ดจิ๋วๆแค่นี้ แต่ประโยชน์ครบครันมากเลยนะคะ นำไปปรุงอาหารก็ไม่ยากเลยค่ะ ส่วนมากเก๋ากี๋ นิยมนำมาต้มเป็นน้ำซุป น้ำแกง หรือจะนำไปตุ๋นก็ได้เช่นค่ะ