มาทำความรู้จัก "ดอกโปั๊ยกั๊ก" สรรพคุณที่ซ่อนอยู่มากมาย
 

         วันนี้แอดมินจะพามาทำความรู้จัก ดอกโปั๊ยกั๊ก หรืออีกชื่อคือ ดอกจันทร์ 8 กลีบ ต้องยอมรับว่าดอกโปั๊ยกั๊กได้ความรับความนิยมเป็นเครื่อ
งเทศชนิดนึง ที่ช่วยชูรสชาติของอาหาร และกลิ่นของอาหารให้มีเอกลักษณ์โด่นเด่น มากจริงๆ ไม่เพียงแค่อาหารเท่านั้น แต่ดอกโปั๊ยกั๊กยังได้รับความนิยมนำมาทำขนมหวาน ขนมเค้ก เครื่องดื่ม หรือ นำมาเป็นส่วนประกอบในการหมักน้ำซอสต่างๆ อีกด้วยน้าาาา เรามาทำความรู้จักคุณประโยชน์ของโปั๊ยกั๊กกันค่าาาา

สรรพคุณของโปั๊ยกั๊ก 
ช่วยขับลม ขับเสมหะ ขับน้ำนม บำรุงธาตุ แก้ธาตุพิการ อาหารไม่ย่อย เพิ่มภูมิต้านทาน แก้ลมกองหยาบ แก้ไอ แก้เกร็ง ต้านเชื้อแบคทีเรีย คลายกล้ามเนื้อเรียบ แก้ปวดท้อง แก้หวัด ลดไข้ แก้อัณฑะบวม ไส้เลื่อน เพิ่มการไหลเวียนโลหิต บรรเทาอาการปวดศีรษะในผู้ป่วยไมเกรน และบรรเทาอาการปวดข้อรูมาตอยด์ โรคเกาต์ และโรคข้ออักเสบ

ช่วยบรรเทาไข้หวัด ทำให้ร่างกายอบอุ่น
 โป๊ยกั๊กมีสรรพคุณช่วยไล่ความเย็น เพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย จึงมีฤทธิ์ในการช่วยบรรเทาไข้หวัดให้หายไปได้ นอกจากนี้ ยังเชื่อกันว่า ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของลมปราณ และ ระงันอาการปวดหลัง ปวดเอว ได้เล็กน้อยด้วย
 

ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
ผลโป๊ยกั๊กมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ซึ่งล้วนมีฤทธิ์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ 

         ต้องยอมรับจริงๆนะคะ ว่าดอกโปั๊ยกั๊ก มีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากและยังมีสรรุคุณในการช่วยบำรุงร่างกายมากมายคุณประโยชน์ของโปั๊ยกั๊ก มากมายขนาดนี้ไม่แปลกเลยจริงๆที่ถูกหยิบยกมาเป็นส่วนประกอบอาหารในเมนูต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูคาวหวานมากมาย 
หวังว่าบทความนี้จะช่วยให้ทุกท่านรู้จัก ดอกโปั๊ยกั๊กมากขึ้นนะคะ